2020.12.27に閉店しました。 —— ■銀座６丁目　かつら＠銀座大食堂 ■7/16(日) ランチ ■特上うな重　5,184円 今日も暑い一日でした。暑い日には、やっぱりうなぎ。 GINZA SIXでも、うなぎが食べられます。銀座大食堂の中のかつらでランチです。

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外観

メニュー

こちらのお店は、うなぎとてんぷらのお店。 メニューも、うなぎかてんぷらのいずれかを選ぶことになります。

料理

注文したのは、特別メニューから、うな重で。 最初に、先付のたまご豆腐。 そして、うなぎが焼きあがりました。 うな重と肝吸い。 やっぱり、1.5尾あると豪華です。 こちらの蒲焼は、よく蒸したふわふわ感ではなくて、しっかり焼いたカリカリっとした食感を楽しめる焼き方です。 焦げた香ばしさと甘いタレとの組み合わせが、うなぎの醍醐味です。 食後に、アイスとすいか。

最後に

少し値がはりますが、これなら、まぁ納得できる内容です。 GINZA SIXの中では、良い方の部類にはいるお店です。